Cosimo Maria Palopoli: nei 40 Under 40 di Fortune Italia!
Un Pistorienses è nella lista dei giovani italiani che hanno saputo fare la differenza!
Cosimo Maria Palopoli, 29 anni, è il fondatore, presidente e Ceo di IUV, startup innovativa orientata alla ricerca e sviluppo di soluzioni di confezionamento plastic-free e rivestimenti edibili per prodotti alimentari freschi attraverso “naturameri” biodegradabili.
Pistoiese, è stato inserito in Forty Under Forty proprio per il suo impegno nel cambiare il futuro e quello del nostro paese.
Fotografato con l’ormai noto fondo ocra da Nicolò Begliomini, per il progetto “Pistorienses: ritratti classici, racconti contemporanei”, Palopoli è un pluripremiato imprenditore e speaker orientato a temi che spaziano dall’innovazione alla sostenibilità e ai nuovi modelli di business. A 24 anni ha creato e brevettato “la Plastica che si Mangia”, EP3721721A1. Nel 2021 è il più giovane italiano a rappresentare l’Italia al Food Summit per l’Onu. Nel 2022 è stato nominato Inventore dell’anno 2023 da European Patent Office (Epo) e inserito dal World Economic Forum come nuova rivelazione: Young Global Leader 2023.
"Amaro San Jacopo" medaglia di bronzo come amaro Italiano al World Liqueur Award 2023
Amaro San Jacopo continua a far parlare di sé, stavolta, però, con una medaglia conquistata! Ebbene sì, l’amaro pistoiese ha vinto la medaglia di bronzo al World Liqueur Award 2023, una competizione internazionale che premia i migliori distillati e liquori del mondo (giusto per la cronaca quella vinta dall’amaro Jefferson nel 2021). Una medaglia che porta in alto il nome della nostra piccola città, Pistoia, e delle sue tradizioni, della sua gente e del buon bere!
L’amaro ha avuto nuova vita, in una nuova veste e con un packaging più innovativo e accattivante, grazie a Francesco Innocenti, per gli amici Cecco, proprietario dell’Osteria Gargantuà e nostro Pistorienses dove il prodotto naturalmente è reperibile, come del resto nei migliori locali della città. Cecco ha ridato vita ad una ricetta ereditata da suo zio aggiungendo solo della scorza di limone, per donare freschezza, e togliendo giusto un po’ di zucchero per dare un taglio più moderno ed interessante al prodotto. I benefici dell’amaro sono digestivi, tonici e diuretici, date le botaniche utilizzate, e la produzione è prettamente artigianale, fatta di spezie e radici vere, biologiche e biodinamiche e scevra dall’utilizzo di qualsiasi aroma o essenza.
In merito al premio ricevuto Cecco ha dichiarato: “Aver ottenuto questo riconoscimento significa molto per me, rende merito a Renato Bartolini, che è stato il vero ideatore di Amaro San Jacopo, ai suoi cari e a quella che è la mia, la nostra città! Facciamo un brindisi simbolico con l'Amaro a questa medaglia e a Pistoia!"
Pizzarienses: il racconto della Comunità reale continua
Il racconto della Comunità reale continua.
Continua il progetto “Pistorienses - ritratti classici, racconti contemporanei", con gli scatti di Nicolò Begliomini sull’ormai iconico sfondo ocra, un’iniziativa che è riuscita indubbiamente ad innescare una scintilla che ha ravvivato in tutti i protagonisti un forte senso di appartenenza alla città e alla comunità, gettando le basi per realizzare eventi e iniziative per la valorizzazione delle eccellenze della nostra città.
La ricerca dei prossimi Pistorienses continua
Pistorienses è un'iniziativa dedicata ai cittadini di Pistoia che si sono distinti per il loro impegno in vari campi, contribuendo al valore aggiunto della comunità. La mostra fotografica Pistorienses. Ritratti classici, racconti contemporanei, con foto di Nicolò Begliomini e testi di Lucia Agati, si è ormai conclusa nelle Sale Affrescate e nelle Sale del Museo Civico d’arte antica del Palazzo Comunale di Pistoia, grazie alla collaborazione tra Giorgio Tesi Editrice, il Comune di Pistoia e diversi sponsor. Tuttavia la ricerca dei prossimi Pistorienses è appena cominciata!
I Pistorienses per la solidarietà
Venerdì 20 gennaio, durante l’evento di finissage della mostra Pistorienses. Ritratti classici, racconti contemporanei, la donazione al Coordinamento regionale maxi - emergenze che ha sede nel 118 di Pistoia, di un importante apparato di connettività su rete mobile 5G che consente di mettere in rete tutti i sistemi operativi in caso di maxi-emergenze
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Dialoghi nuovi dentro spazi antichi
Nel campo delle arti visive, il ritratto è, come noto, ogni rappresentazione di una o più persone secondo le sue/loro reali fattezze e sembianze.